Is é an timpeallacht úsáide atá ag criosanna iompair bia ná timpeallachtaí olacha, uisceacha, aigéad lag agus alcaile lag den chuid is mó. Ní mór dúinn riachtanais na timpeallachta úsáide a mheas agus criosanna iompair á roghnú. Beidh airíonna fisiceacha agus ceimiceacha difriúla ag tréithe an chrios iompair mar gheall ar an difríocht san ábhar agus sa teicneolaíocht. Áitímid ar an abairt" Níl aon chrios iompair dona ann, ach an áit cheart gan úsáid". Tá tréithe difriúla ag criosanna iompair, mar sin caithfimid roghnú go cúramach sula n-úsáidtear iad.
Roghnú crios iompair bia
1. Fachtóirí comhshaoil maidir le criosanna iompair bia a úsáid
1. Is é príomhfhachtóir na teochta agus na taise a úsáideann an crios iompair raon teochta an chreasa iompair. Is é -10-80 céim Celsius gnáth-theocht oibriúcháin an chrios iompair, agus is é -20-80 céim Celsius an t-ábhar pu. Is féidir roinnt ábhar a úsáid mar chrios iompair atá in ann teocht lúide 40 céim Celsius agus 400 céim Celsius a sheasamh;
2. Cibé an bhfuil tosca comhshaoil speisialta ann, mar shampla: lampa UV, tollán triomú, spraeire, srl .;
3. Ceanglais dearaidh mheicniúla: trastomhas sorcóir, fána, srl.
4. Airíonna fisiceacha agus ceimiceacha an ábhair, etc.
